דיאטה ומסטיק ללא סוכר

לעיסת מסטיק ללא סוכר עשויה להפחית את התשוקה למתוק

כל מי שביצע מספר דיאטות בחייו וגם מי שלא ביצע דיאטה, מכיר את התחושה של “בא לי משהו מתוק”.
תשוקה זו למשהו מתוק היא כל כך חזקה שיש פעמים שאנחנו יכולים להתנפל על חפיסת שוקולד ולסיים אותה ועדיין לחשוב שחבל שאין לנו עוד חפיסה.
אז מה עושים איך מתגברים על הדחף הזה שעלול להעמיד את הדיאטה שלנו בסכנה?
מחקר חדש מגלה כי לעיסת מסטיק ללא סוכר עשויה לצמצם את צריכת החטיפים המתוקים שאתם אוכלים.

כיצד בוצע המחקר?

במחקר השתתפו 115 גברים ונשים בגילאים 18-54.
הנבדקים אכלו ארוחת צהריים סטנדרטית ו3 שעות לאחריה הוצעו למשתתפים ממתקים בסגנון של אכול כפי יכולתך.
פעם אחת הנבדקים לעסו מסטיק ללא סוכר למשך 15 דקות בכל שעה בזמן שבין ארוחת הצהריים לבין ארוחת הממתקים.
ובפעם אחרת הנבדקים לא לעסו מסטיק בין ארוחת הצהריים וארוחת הממתקים.

המחקר – תוצאות

במחקר נמצא כי כאשר הנבדקים לעסו מסטיק הם אכלו פחות ממתקים והצריכה הקלורית שלהם מארוחת הממתקים ירדה בכ40 קלוריות.
כמו כן דיווחו הנבדקים על תחושת רעב נמוכה יותר, תשוקה נמוכה יותר למתוק ותחושת עירנות גבוהה יותר ביום בו לעסו מסטיק.
תוצאות המחקר הוצגו בכנס לביולוגיה נסיונית ב19 לאפריל בניו אורלינס.

חשוב מאוד לציין שהמחקר מומן באופן חלקי ע”י יצרנית מסטיקים.

כתב: יורם בן אבו מאמן כושר אישי.
מקור המידע: omhrc.gov

מידע נוסף

• תזונה נכונה – כתבות בנושאי תזונה נכונה, פירמידת המזון האמריקנית, כמה חלבון צריך לצרוך ומידע נוסף.