ירידה במשקל עם דיאטה צמחונית

שלום אני צמחונית ואני מחפשת דיאטה המבוססת על תפריט צמחוני, האם ניתן לרדת במשקל בדיאטה צמחונית?

ראשית, חשוב להבין כי תזונה צמחונית היא בעלת נתונים טובים יותר לירידה במשקל מאשר תזונה שהיא לא צמחונית.
מחקר מסוים הראה כי צמחוניים צורכים כ500 קלוריות פחות מאנשים אחרים הניזונים מתפריט תזונה לא צמחוני.
כמו כן נראה כי למרות שהצמחוניים אכלו פחות קלוריות, הם אכלו יותר מזון!
נתון זה הוא כנראה אודות לעובדה כי תפריט צמחוני הוא עשיר בסיבים תזונתיים ודל בשומן.

אולם זה לא אומר שבאופן אוטומטי דיאטה צמחונית היא דיאטה שתגרום לך לרדת במשקל.
הכול תלוי באיכות המזון שבתפריט, לדוגמה תפריט שיכיל גבינות עם אחוז שומן גבוה וחמאות שונות מסוגים שונים של אגוזים עלול לגרום גם לצמחוני לעלות במשקל.

תכנון מוקדם של תפריט התזונה הוא המפתח להצלחה

הדרך להצליח בדיאטה צמחונית או בכל דיאטה אחרת היא ע”י תכנון נכון של הארוחות במהלך היום.
לדאוג שתפריט התזונה יכיל מגוון של ירקות, פירות, קטניות, אגוזים ודגן.

יש גם ג’אנק פוד צמחוני

צריך להימנע מג’אנק פוד צמחוני (צ’יפס זה דוגמא לג’אנק פוד צמחוני) ומחטיפי אנרגיה בעלי תכולת סוכר גבוהה.
קל מאוד להתפתות למזון מהיר ומעובד שמכיל הרבה קלוריות, על מנת להצליח בדיאטה צמחונית צריך לאכול את המזון בצורתו הקרובה ביותר לצורתו הטבעית. זאת אומרת במקום לאכול חטיף אנרגיה, לאכול פרי. במקום לאכול צ’יפס, לאכול תפו”א אפוי או מבושל.
אין ספק שבכדי לעשות זאת את צריכה תכנון מקדים של הארוחות שלך.

לבצע בחירה מושכלת של המזון בתפריט

כתחליפי בשר ובמקורות צמחונים לחלבון בחרי בתבשילי קטניות ולא בגבינות שמנות. השתדלי לקמץ בשמן, והעדיפי לאדות, לבשל או לאפות את הירקות מאשר לטגן אותם. הימנעי מרטבים עתירי קלוריות, גם מיץ לימון, מעט שמן זית ומלח יכולים לעשות את העבודה לא פחות טוב.

הקפידי על דגשים אלו ואת תראי ירידה במשקל. בהצלחה

יש לכם שאלה בנושאי תזונה ודיאטה? כנסו לפורום תזונה נכונה ודיאטה – טיים אאוט.

 

מידע נוסף

  • בריאות – טבלאות בריאות, טבלת אחוזי שומן, טבלת BMI ועוד
  • תזונה נכונה – כתבות בנושאי תזונה נכונה, פירמידת המזון האמריקנית, כמה חלבון צריך לצרוך ומהם
  • דיאטה – בחן את עצמך במבחן הדיאטה והחלט האם הדיאטה מתאימה לך?
  • תפריט דיאטה – התאם לעצמך תפריט דיאטה מותאם באופן אישי
About יורם 141 Articles
מידע בנושאי כושר, תזונה ובריאות.

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*