חשיבותה של ארוחת בוקר בתפריט

ארוחת בוקר דשנה ומזינה לדיאטה שמצליחה ולביצועים טובים יותר

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר במהלך היום.
לא מעט אנשים נוטים לוותר על ארוחת הבוקר וזו טעות.
דילוג על ארוחת בוקר יגרום לרעב ממושך לפחמימות שומנים וסוכרים מיותרים במהלך היום.
מחקרים מראים כי אנשים המצויים במשטר דיאטה יצליחו להיצמד לתפריט הדיאטה במידה רבה יותר של הצלחה מאנשים שמוותרים על ארוחת הבוקר.
בנוסף מראים מחקרים כי אנשים שאכלו ארוחת בוקר מזינה וטובה הראו יכולת קוגניטיבית , יצירתיות ורוגע טובים יותר מאשר אצל אלו שלא ניזונו בארוחת בוקר מזינה.
רצוי שארוחת הבוקר תכלול כ25% – 30% מסה”כ צריכת הקלוריות היומית.
אצל מרבית האנשים, שעות הבוקר והשעות שלאחר מכן הן השעות הפעילות ביותר במהלך היום. לכן יש צורך בארוחת בוקר טובה, על מנת לספק לגוף את צרכי האנרגיה שלאחר לילה ללא צריכת אנרגיה.
דוגמה לארוחת בוקר טובה:
ביצה קשה
2 פרוסות לחם
4 מנות ירק (סלט)
ואפילו 2 קוביות שוקולד מריר 70%
להתאמה אישית של תפריט דיאטה מתאים פנו לאנשי מקצוע דיאטן קליני או דיאטנית קלינית שיתאימו עבורכם תפריט אישי.

קישורים ומידע נוסף

• דיאטה וארוחת בוקר דשנה – תרגום מחקר המצביע על היתרונות שבארוחת בוקר טובה לאלו שנמצאים במשטר דיאטה להרזיה.
• דיאטנים דיאטניות – אינדקס דיאטנים ודיאטניות.
• דיאטה – מידע בנושאי דיאטה ותזונה.